在追求健康饮食的道路上,低嘌呤食谱成为了尿酸高患者的重要指南。那些富含微小或几乎不含嘌呤的食物,如茶、咖啡、果汁、汽水、巧克力、各类乳制品、豆制品、蛋类、各类水果、坚果、海参、鱼翅、糖、蜜汁、鱼肝油以及丰富的蔬菜和谷类,无疑是尿酸高朋友的福音。
对于这些朋友来说,饮水是降低尿酸的重要途径。通过排尿,体内的多余尿酸得以排出,从而帮助降低尿酸水平。
尿酸是嘌呤代谢的产物,当体内嘌呤代谢出现异常时,往往是由于与嘌呤代谢相关的酶出现异常,或是肾脏排泄尿酸的功能出现问题,导致尿酸生成增多或排泄减少,进而引发高尿酸血症。食物中的嘌呤含量也是影响因素之一,海鲜中的贝壳类、动物内脏、浓肉汤、红肉以及啤酒等,都是高嘌呤食物的代表。
血尿酸过高会引发一系列健康问题,如急性痛风性关节炎、尿酸性肾结石等。长期的高尿酸血症还会影响动脉血管、肾功能以及胰岛功能,可能引发动脉粥样硬化、肾功能损伤以及糖尿病等。痛风性关节炎患者如果反复发作,除了低嘌呤饮食外,还需要到内分泌专科进行降尿酸的药物治疗。
在此提醒大家,健康的生活方式需要我们从饮食做起,对于尿酸高的朋友来说,更需要注意饮食的选择,同时积极配合医生的治疗,这样才能更好地控制尿酸,维护身体健康。